2014-03-26

[首爾 | 美食]2014 Seoul首爾自由行.土俗村蔘雞湯토속촌삼계탕



一早就吃補!
養精蓄銳補充元氣,首爾自由行Day2鐵腿行全靠這碗「蔘雞湯」啦!

土俗村蔘雞湯給你一整天滿滿的元氣!
토속촌삼계탕


是的,露比跟安妮把蔘雞湯拿來當"早餐"
這可真是個美麗的錯誤~
一切終歸咎於我們賴床啦...賴一個來不及悠哉的去吃ISAAC吐司,
於是乎直衝原先預計當午餐進補的「土俗村蔘雞湯」

不過,倒也多虧了這鍋蔘雞湯的進補讓我們整個Day2精力充沛
接下來整天的景福宮、北村韓屋8景一整個都是耗費體力的行程
所以真的多虧了豐盛的早餐,讓我們補充了滿滿的元氣喔!


土俗村蔘雞湯的位置很好找,從景福宮站2號出口向前行大約160公尺
看到GS25超商後左轉即可看見。


木製裝潢的外觀非常好認
我們來到土俗村的時間大約在11點之前,外頭還沒有排隊人潮
但內部早已有許多老饕在大快朵頤了。




裡面有許多不同的用餐環境,有包廂式、座位式,
還有這個要脫鞋的傳統木地板式。


桌上會放上兩盅醃製品,泡菜跟蘿蔔。
通常會是兩桌共用醃製品,所以要食用的話要自己夾到自己的小碟子上。


韓式泡菜的水準當然不在話下,但相較之下土俗村的醃蘿蔔反而更讓露比一口接一口。




另外會在附上韓式辣醬跟蒜頭片
這是搭配蔘雞一起食用的。
不過露比偏愛原味,基本上不需要再配任何調味就已經非常美味了。


土俗村的蔘雞湯種類不多,
最多人點的就是原味跟烏骨雞湯。
而一鍋的份量真的還滿大碗的,所以這次露比跟安妮兩人合點了一碗蔘雞湯W15,000




一整隻的童子雞然後雞肚子塞滿了粥
這樣的份量一個人單吃真的是會很撐。


撥開雞肚子把煮的軟爛的粥挖出來搭配蔘雞湯一起食用
每一口粥都充滿了人蔘的香氣。


吃蔘雞湯怎能少了重頭戲"人蔘"呢!


另外值得一提的是,每個人都還有一杯「人蔘酒」
小小一杯威力無窮!
露比的臉真的不是裝出來的喔,才淺淺的沾了兩小口
一整個就是受不了人蔘酒的威力啊~
敢喝酒的朋友可以直接喝,或者可以把人蔘酒加到蔘雞湯裡
會更有提香的效果喔!


傳統木地板用餐區
這裡是要脫鞋進入的喔。




露比用完餐的時間剛好就是正中午啦!
一出來馬上就是整條排隊的人龍
所以各位朋友們如果要前往用餐,記得要避開正餐時段喔!
把蔘雞湯拿來當早餐其實是不錯的選擇咧~






而在店家外圍可看到整隻雞正在高溫烘烤
香脆烤全雞也是他們的招牌餐點之一喔!

行程規劃來到景福宮參觀的朋友,要記得千萬不要錯過這間知名的土俗村蔘雞湯~
耗費體力的自由行絕對是需要好好進補一下的!


【土俗村蔘雞湯토속촌삼계탕】
地址:종로구 체부동 85-1, 서울특별시
地鐵:景福宮站2號出口
營業時間:10:00~22:00


*延伸閱讀:
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2 則留言:

  1. 可以詢問一下
    版大這一天的行程安排嗎?
    因為約五月底要去 要考量天氣較熱的問題
    但是不太知道景福宮站和安國站附近幾個景點較順路的路線~

    回覆刪除
    回覆
    1. 您好,
      這天我主要的行程安排是這樣的:土俗村嵾雞湯-->景福宮-->北村韓屋村八景-->三清洞-->仁寺洞
      由於景福宮、北村韓屋村(安國站)都算是比較耗時耗體力的景點,所以這天我的安排沒有那麼緊湊。
      北村韓屋村之後的景點通常都會順著接三清洞,然後三清洞走著又會接連仁寺洞,所以是很順暢的行程。
      如果要參考其他行程,可參考這篇http://spider27.blogspot.tw/2014/03/2014-seoul.html
      謝謝您。

      刪除

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